Hücre Ölümü Araştırma Derneği (HÖAD) olarak, 17-19 Mayıs 2026 tarihleri arasında “Duyuları Deşifre Ediyoruz: Moleküler ve Nöral Boyutlarıyla Tat ve Koku” başlıklı Uluslararası Katılımlı sempozyumumuzu İzmir Bademler Sanat Köyü’nde gerçekleştirmenin mutluluğunu yaşıyoruz
Sempozyum organizasyon komitesi ve HÖAD Yönetim Kurulu’nun bilimsel katkılarıyla organize edilen bu sempozyumda, yurt içi ve yurt dışından Nörogastronomi alanında uzman davetli konuşmacılar ve 100’e yakın sempozyum katılımcısı ile, tat ve koku molekülleri, duyu nöronları ve beyindeki algı mekanizmaları, mikrobiyota ve beyin-barsak ekseni, elektronik dil ve burun için biyosensör sistemler gibi oldukça farklı açıdan nörogastronominin inceleceği, sosyal programlar ile farklı tatların ve kokuların deneyimleneceği bir sempozyum ile karşınızdayız. Sempozyumda ayrıca poster sunumları, duyusal analiz yarışmaları, çeşitli tesis gezileri ile duyuları her yönü ile ele alan, katılımcılar arasındaki etkileşimi güçlendirecek keyifli bir paylaşım ortamını da hazırladığımızı bildirmek isteriz.
Sizlerin katılımı ile bilgi birikimlerinin paylaşılacağı sempozyuma davet ediyoruz.
Organizasyon komitesi adına;
Prof. Dr. Işıl KURNAZ
Sempozyum Eş Başkanı
Prof. Dr. Seda GENÇ
Sempozyum Eş Başkanı
Prof. Dr. H. Seda VATANSEVER
HÖAD Başkanı
